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The Heal Your Gut Cookbook (Boynton, Hilary / Brackett, Mary)
The Heal Your Gut Cookbook
Untertitel Nutrient-Dense Recipes for Intestinal Health Using the Gaps Diet
Autor Boynton, Hilary / Brackett, Mary
Verlag Chelsea Green Publishing Co
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2014
Seiten 320 S.
Artikelnummer 16314899
ISBN 978-1-60358-561-3
CHF 39.50
Fremdlagertitel, Lieferzeit unbestimmt.
Zusammenfassung

Straight-forward, appealing and family friendly recipes for people following the GAPS Diet.

Hilary Boynton, certified holistic health counselor, received a BA in psychology from the University of Virginia and was trained at the Institute for Integrative Nutrition. The devoted mother of five young kids, Hilary has seen the power of nutritional healing firsthand. Inspired by her own experience of "food as medicine," she has dedicated her- self to helping others on their path to wellness as a cook, coach, and professional educator. Hilary supports her clients by integrating "Paleo" and "Primal" philosophies with the wisdom of the Ancestral Health Movement and the Weston A. Price Foundation. Hilary is a Weston A. Price chapter leader, runs several local food co-ops, teaches cooking classes out of her house, and helped to open a farm-to-table restaurant in Concord, Massachusetts. She lives in Marina Del Ray, California, with her family.