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Die Dampfgarbibel ist das ultimative Standardwerk für die moderne, gesundheitsbewusste Küche. Es verbindet fundiertes technisches Know-how mit über 100 gelingsicheren Rezepten für Dampf- und Kombi-Dampfgarer. Empfohlen für Erwachsene, die ihre Küchengeräte optimal nutzen und das Maximum an Geschmack und Nährstoffen aus ihren Lebensmitteln herausholen wollen. Ideal für: - Besitzer:innen von Dampfgarern und Kombi-Dampfgarern, vom Einsteiger bis zum ambitionierten Hobbykoch - Gesundheitsbewusste Genießer:innen und Familien, die Wert auf nährstoffschonende, fettarme und vitaminreiche Ernährung legen - Junge Eltern, die gesunde Babybeikost unkompliziert selbst zubereiten und haltbar machen möchten - Anspruchsvolle Gastgeber:innen, die dank präziser Zeitpläne stressfreie Gästemenüs auf Haubenniv |
