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Lemons & Limes (Ferrigno, Ursula / Schomann, Manuela (Übers.))
Lemons & Limes
Untertitel Die 75 besten Rezepte mit Zitrone und Limette
Autor Ferrigno, Ursula / Schomann, Manuela (Übers.)
Verlag Ars Vivendi
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2018
Seiten 160 S.
Artikelnummer 22976134
Verlagsartikelnummer 3882
ISBN 978-3-86913-882-4
CHF 31.90
Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
Zusammenfassung
»Die Gerichte sind leicht nachkochbar - und ganz wunderbar fotografiert, sodass man Lust aufs Kochen und Probieren bekommt.« HotelMosaik »Bei uns dreht sich jetzt alles um Zitronen und Limetten.« WIENERIN »Macht so richtig Lust auf die warmen Tage!« Käfer-Zeitung
Ursula Ferrigno ist eine anerkannte und erfahrene Gastrokritikerin und Köchin. Sie wurde an der »Auguste Escoffier School of the Culinary Arts« ausgebildet und hat an führenden Kochschulen in Großbritannien sowie in Italien unterrichtet. Sie tourte durch die USA, leitete Klassen in allen Sur la Table- Stores, ist beratender Chef der beliebten Caffe Nero und regelmäßig Gast bei BBC television. Sie hat mittlerweile über 18 Kochbücher veröffentlicht sowie Beiträge für zahlreiche Zeitschriften wie Olive, BBC Good Food, The Observer und Taste Italia verfasst