Das Werk Environmental and Agricultural Microbiology: Applications for Sustainability besteht aus zwei Teilen, die Kapitel über Versorgung und Lebenszyklen der Mikroorganismen unter verschiedenen Umweltbedingungen, ihre Verbreitung, das Zusammenspiel mit anderen Lebensgemeinschaften, die Herstellung von Metaboliten und die Rückgewinnung enthalten. Obwohl es auf dem Markt bereits Bücher über die Mikrobiologie im Boden und in der Landwirtschaft bzw. über Umweltbiotechnologie gibt, fehlt es an umfassender Literatur über das Verhalten von Mikroorganismen im Umwelt- und Agrarbereich. Im ersten Teil geht es um die Bioremediation von Agrochemikalien durch Mikroalgen, die Entgiftung von Chrom und anderen Schwermetallen durch mikrobielle Biofilme, Technologien auf Basis mikrobieller Biopolymere wie Polyhydroxyalkanoate (PHA) und Polyhydroxybutyrate (PHB) sowie deren Produktion, Abbauverhalten und Anwendung. Auch die Herstellung von Biotensiden und deren kommerzielle Bedeutung werden in diesem Teil systematisch betrachtet. Der zweite Teil des Werks umfasst 9 Kapitel, in denen wichtige Ideen zu Nachhaltigkeitsansätzen in der Landwirtschaft vermittelt werden. Themen wie funktionale Bodenmikroben, neuartige Strategien zur Weiterentwicklung von Kulturpflanzen durch das Mikrobiom der Rhizosphäre, die Herstellung und Anwendung von flüssigen Biodüngern, die Verringerung des Methanausstoßes von Nutztieren, Chitinasen aus Mikroben, Extremozyme, d. h. Enzyme aus extremophilen Mikroorganismen und deren Bedeutung für die aktuelle Biotechnologie, sowie lithobiontische Lebensgemeinschaften und ihr Einfluss auf die Umwelt werden umfassend erläutert. Im Zeitalter der nachhaltigen Energieerzeugung spielen Biokraftstoffe und andere Bioenergieprodukte eine wichtige Rolle, daher ist die Herstellung dieser Produkte aus mikrobiellen Quellen eine neue Herausforderung für die Forschung. Im letzten Kapitel wird die Bedeutung von Mikroben und Mikrobengemeinschaften für die Behandlung fester Abfälle in Kombination mit Biotechnologie betrachtet.