Seit Stevia 2011 in der EU zugelassen wurde, ist ein echter Hype um das Süßkraut aus Südamerika entstanden. Die Begeisterung ist schnell erklärt: Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben herausgefunden, dass der kalorienfreie Zuckerersatz keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit hat, 300-mal intensiver als herkömmlicher Zucker süßt, dabei aber den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schnellen lässt. Stevia ist daher nicht nur das Süßungsmittel der Wahl für Diabetiker, sondern eine echte Alternative für alle Menschen, die gerade auf Diät sind oder aus anderen Gründen ihrer Zuckersucht entkommen möchten. Die Vorteile liegen also auf der Hand, allerdings muss beim Einsatz von Stevia in der Küche auch einiges beachtet werden. Die Ernährungsberaterin Tanja Ludwig weiß als Tochter eines Konditormeisters genau, wie süße Backwaren und andere Leckereien schmecken müssen. Nun gewährt sie einen umfangreichen Einblick in Ihre Koch- und Backgeheimnisse und hat die besten ihrer Stevia-Rezepte zu einem praktischen Kochbuch zusammengestellt. 80 geprüfte Profi-Rezepte, die Ihnen ein zuckerfreies Leben so richtig schmackhaft machen Diät und süßes Leben müssen sich nicht ausschließen: Dieses Kochbuch hilft Ihnen, zu genießen und dabei ganz einfach weiter abzunehmen. Sie haben "gesündigt" und befürchten danach weitere Heißhungeranfälle? Das kann Ihnen bei der Verwendung von Stevia nicht passieren, da der Blutzuckerspiegel stabil bleibt. Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen - inklusive Highlights für die Kaffeetafel, aber auch Dressings, Soßen und sogar Ketchup in einer diättauglichen Version! Nährwertangaben und Punkte bei jedem Rezept - so kann jeder Diätplan leicht eingehalten werden. Sie haben wenig Koch- und Backerfahrung? Die Anleitungen sind so konzipiert, dass selbst Ungeübte eine absolute Gelinggarantie haben! Für große und kleine Leckermäulchen: Kinder werden die Stevia-Rezepte lieben und auch kritische Verwandte werden von den Naschereien überzeugt sein! Entdecken Sie mit Stevia eine völlig neue Welt der Süßspeisen ohne nach dem Genuss ein schlechtes Gewissen haben zu müssen! Auch wenn Sie Ihren bei jeder Diät obligatorischen Salat einmal mit einem neuen Dressing aufpeppen möchten, finden Sie im Buch reichlich Inspirationen. Während andere den Verzicht üben, können Sie mit diesen tollen Stevia-Rezepten schlemmen und nehmen dabei noch ab - denn die Zuckerkalorien fallen einfach weg! Lassen Sie sich diesen Diäthelfer nicht entgehen und sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar!