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The Diet Myth (Spector, Tim)
The Diet Myth
Untertitel The Real Science Behind What We Eat
Autor Spector, Tim
Verlag Weidenfeld & Nicolson (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2020
Seiten 352 S.
Artikelnummer 33705753
ISBN 978-1-4746-1930-1
Ausstattung/Verpackung B-Format Paperback
CHF 19.90
Lieferbar in 48 Stunden
Zusammenfassung
One of the leading scientists in the field explores the hidden connection between our guts and our health. Updated throughout and with a new foreword. A great book ... a lovely, easy, urbane read ... And it's very convincing. I'd advise anyone pondering a diet this season to read it first
Tim Spector, MD, is Professor of Epidemiology at King's College London. He is the bestselling author of The Diet Myth, Spoon-Fed and Food for Life and scientific co-founder of ZOE, the nutrition science company. With a focus on cutting-edge science and honoured with an OBE for his impactful work in fighting Covid-19, Tim stands at the forefront of his field. The original pioneer of microbiome research, he is among the top 100 most cited scientists in the world.