La comptabilité de gestion s'est développée comme les autres sciences économiques et sociales, en raison de la croissance économique et sociale. et a une grande valeur dans les sociétés commerciales et industrielles. Selon l'Institute of Management Accountants (IMA), "la comptabilité de gestion est une profession qui implique un partenariat dans la prise de décision de gestion, la conception de systèmes de planification et de gestion des performances, et la fourniture d'une expertise en matière de rapports et de contrôle financiers pour aider la direction à formuler et à mettre en ouvre la stratégie d'une organisation. La communauté économique actuelle se caractérise par une concurrence croissante, un développement technologique rapide, un raccourcissement du cycle de vie des produits et le désir des consommateurs de disposer de produits renouvelables d'un prix approprié et de haute qualité (Zourob, 2016). Dans ces circonstances, chaque institution cherche à satisfaire les souhaits du plus grand nombre de clients possible et ainsi à maximiser sa part de marché et à assurer sa survie. Cela dépend de plusieurs facteurs, dont la capacité à produire et à commercialiser des produits renouvelables qui répondent aux exigences des consommateurs en termes de qualité et de prix.