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Modern Sourdough (Eshkeri, Michelle / Niven, Patricia (Fotograf))
Modern Sourdough
Untertitel Sweet and Savoury Recipes from Margot Bakery
Autor Eshkeri, Michelle / Niven, Patricia (Fotograf)
Verlag Quarto Publishing Group
Co-Verlag White Lion Publishing (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 224 S.
Artikelnummer 44910989
ISBN 978-0-7112-9258-1
Ausstattung/Verpackung No known hazards or warnings
CHF 33.50
Zusammenfassung
'Michelle Eshkeri's book Modern Sourdough gives a perfect balance with easy home-style recipes and more invitingly complex challenges, just what every budding baker is looking for. Recipes are well thought out, clear and easy to follow, and will get you on the road to sourdough brilliance in no time.' Dan Lepard, author of Short and Sweet