La vitamine A est efficace contre la xérophtalmie, la dégénérescence maculaire de la rétine, le cancer, la fatigue, les infections. Elle stimule l'immunité et favorise la vision crépusculaire. La vitamine D existant sous deux formes intervient dans l'absorption du calcium et du phosphore par les intestins, ainsi que dans leur réabsorption par les reins, la minéralisation osseuse du squelette et des articulations, ainsi que dans la tonicité musculaire. Quant à la vitamine E, elle neutralise les radicaux libres, préserve les performances cognitives et prévient le vieillissement cérébral, les maladies cardio-vasculaires d'origine athéromateuse. Elle protège les globules rouges. Les vitamines K favorisent la synthèse de facteurs de coagulation sanguine, la fixation du calcium par les os, la souplesse des artères et le bon état des vaisseaux sanguins en général, des tendons, cartilages et autres tissus conjonctifs