Los mastocitos son células multitarea. Estos enigmáticos y polifacéticos protagonistas de la inmunidad natural son funcionalmente relevantes para muchos más aspectos de la fisiología tisular que la mera generación de respuestas inflamatorias y vasodilatadoras. En los últimos tiempos se han investigado sus acciones en diversas enfermedades y se han divulgado muchos datos nuevos debido a la plétora de citocinas secretadas en distintos momentos y en diferentes condiciones.