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Schluss mit Fruktoseintoleranz (Zechmann-Khreis, Michael)
Schluss mit Fruktoseintoleranz
Untertitel Beschwerden lindern, Lebensqualität zurückgewinnen
Autor Zechmann-Khreis, Michael
Verlag ZS Verlag
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 160 S.
Artikelnummer 48705559
ISBN 978-3-96584-577-0
Auflage 1. Auflage
Ausstattung/Verpackung nicht erforderlich.
CHF 27.90
Noch nicht erschienen, September 2025
Zusammenfassung

Wer die Diagnose "Fruktoseintoleranz" erhält, hat zuerst oft viele Fragen: Welche Lebensmittel kann ich noch bedenkenlos essen? Was steckt wirklich hinter meinen Beschwerden? Und vor allem: Wie finde ich wieder zurück zu einem beschwerdefreien Leben? Aus den persönlichen Erfahrungen des Autors und seiner wissenschaftlichen Arbeit ist ein ganzheitlicher Ansatz entstanden, der hilft, Symptome zu lindern und langfristig die Lebensqualität zu verbessern. Das Ziel dabei ist nicht Verzicht, sondern Vielfalt - mit einem Fokus darauf, die perso?nliche Fruktosetoleranz (wieder) zu erweitern. Mit 20 Rezepten und dem 4-Wochen-Ernährungsplan ist dieser Ratgeber ein wertvoller Begleiter für alle Betroffenen.

Wer die Diagnose "Fruktoseintoleranz" erhält, hat zuerst oft viele Fragen: Welche Lebensmittel kann ich noch bedenkenlos essen? Was steckt wirklich hinter meinen Beschwerden? Und vor allem: Wie finde ich wieder zurück zu einem beschwerdefreien Leben? Aus den persönlichen Erfahrungen des Autors und seiner wissenschaftlichen Arbeit ist ein ganzheitlicher Ansatz entstanden, der hilft, Symptome zu lindern und langfristig die Lebensqualität zu verbessern. Das Ziel dabei ist nicht Verzicht, sondern Vielfalt - mit einem Fokus darauf, die persönliche Fruktosetoleranz (wieder) zu erweitern. Mit 20 Rezepten und dem 4-Wochen-Ernährungsplan ist dieser Ratgeber ein wertvoller Begleiter für alle Betroffenen.

Dr. Michael Zechmann-Khreis studierte Biologie und gründete bereits während des Studiums eine Agentur im Bereich Life Science und Kommunikation. Sein Dissertationsstudium absolvierte er an der Leopold-Franzens-Universität Innsbruck. Der Ernährungsbiologe lehrte als externer Lehrbeauftragter im Bereich Ernährung und Gesundheit u.a. an der Universität Innsbruck. Seit 2023 hat er die Professur für Ernährungswissenschaft, Nachhaltigkeit und Gesundheit an der Pädagogischen Hochschule Tirol inne.