Der Bio-Markt boomt. Immer mehr Imker überlegen, "auf Bio umzustellen". Wie der Ein- oder Umstieg gelingen kann, zeigen die Bienenexperten Dr. Wolfgang Ritter und Ute Schneider-Ritter in diesem Ratgeber. Welches Bio-Zertifikat wird angestrebt, welches passt am besten zur eigenen Imkerei, welche Umstellungen sind notwendig? Die Autoren machen deutlich, wie viel Zeit und Materialien in einem Bio-Betrieb zusätzlich gebraucht werden und geben praktische Hinweise, damit der Aufwand der Umstellung besser eingeschätzt werden kann. Mit übersichtlichen Checklisten zu den Themen Beuten, Honig, Pollen, Wachs und Waben, Bienengesundheit, Zucht, Dokumentation, Zertifizierung und vielem mehr.

Nie wieder verloren im Rechte-Dschungel! Mit diesem handlichen Praxisratgeber schaffen die Bienenexperten Dr. Wolfgang Ritter und Ute Schneider-Ritter Übersicht für alle, die ihren Imkerbetrieb auf Bio umstellen wollen. Dank der klaren Gliederung können Sie schnell alles Wichtige rund ums Bio-Imkern erfassen. Von Beuten und Waben über den idealen Standort und geeignetes Futter bis hin zu Bienengesundheit finden Sie alle wesentlichen Hinweise, die Sie bei der Umstellung, Dokumentation und Zertifizierung unterstützen. Besonders nützlich ist der Bio-Check, der auf einen Blick mehr Klarheit über Richtlinien und Unterschiede der verschiedenen Zertifikate liefert.