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Cook it! Asien (Souksisavanh, Orathay / DK Verlag (Hrsg.) / Krabbe, Wiebke (Übers.))
Cook it! Asien
Untertitel Kochen lernen Bild für Bild. Kochschule mit Step-by-Step-Bildern. Grundlagen, Techniken, 60 leckere Rezepte
Autor Souksisavanh, Orathay / DK Verlag (Hrsg.) / Krabbe, Wiebke (Übers.)
Verlag Dorling Kindersley Verlag
Co-Verlag Dorling Kindersley Verlag (Imprint/Brand)
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 152 S.
Artikelnummer 48767243
Verlagsartikelnummer 24139
ISBN 978-3-8310-5195-3
Auflage 1. A.
Reihe Cook it
CHF 21.50
Orathay Souksisavanh ist Absolventin der Pariser Kochschule École Grégoire-Ferrandi. Ihre thailändische Urgroßmutter arbeitete in den Küchen des Königspalastes von Bangkok. Im Alter von 3 Jahren zog sie mit ihren Eltern nach Paris, wo sie nach dem Studium an der Langues O' und der Sorbonne feststellte, dass ihr Glück in der Küche liegt. Seit 2008 ist sie Kochbuchautorin und arbeitet seit 2010 als Foodjournalistin.