Questo libro nasce dall'idea di far conoscere nel modo più semplice possibile la cucina vegetale, per far comprendere al mondo che mangiare vegetale non è solo per noi stessi ma per rispettare tutti gli esseri viventi, tutto il pianeta. La cucina vegetale è un mondo tutto da scoprire, un mondo ampio, un mondo puro, un mondo pieno di colori e sapori, ingredienti semplici, una cucina economica e alla portata di tutti. Cosa troverete? Tantissime ricette, dalla colazione ai dolci, ricette semplici, veloci, adatte a tutti, grandi e piccini, piatti gustosi, colorati e sani realizzati con ingredienti semplici che troverete facilmente nei supermercati. Scoprirete come utilizzare le farine di legumi creando piatti unici e incredibilmente buoni, troverete tanti consigli su come organizzare al meglio la vostra dispensa, capirete quali prodotti utilizzare e quali eliminare completamente dalla vostra quotidianità. Imparerete come far mangiare più legumi e verdure ai vostri bambini senza inventarvi cose strane e complicate, insomma voglio aiutarvi nel modo più semplice possibile ad entrare in questo mondo meraviglioso. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.