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Bake all day (Ankner, Madeleine)
Bake all day
Untertitel Grundlagen, Klassiker und neue Ideen von Brot über Kuchen bis Gebäck
Autor Ankner, Madeleine
Verlag Hölker W.
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2026
Seiten 208 S.
Artikelnummer 50301021
Verlagsartikelnummer 3331055
ISBN 978-3-7567-1055-3
Auflage 1. A.
CHF 40.90
Noch nicht erschienen, Februar 2026
Zusammenfassung

Backen mit Herz - und Know-how

  • Über 90 Rezepte von Brot bis feines Gebäck
  • Mit Basics, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Tipps
  • Stilvolles Design - ideal zum Verschenken
  • Authentisch und kreativ: bekannt vom beliebten Blog crumbs and crust

Dieses Buch ist mehr als ein Backbuch: Es verbindet Fachwissen mit Leidenschaft, Rezepte mit Hintergrundwissen und Inspiration mit Genuss. Von fluffigen Hefeteig-Teilchen bis zu knusprigem Brot - alles gelingt mit Leichtigkeit und Freude. Ideal für Backfans, die mehr wissen und ausprobieren möchten. So wird Backen zu einem Erlebnis!

Wir sind Madeleine und Flo. Kuchenjunkies und Essensliebhaber aus der Nähe von Augsburg. Seit 2014 teilen wir nicht nur unser Leben, sondern auch unsere Leidenschaften miteinander: das Kochen und die Fotografie. Beides hat über die Jahre einen großen Stellenwert in unserem Leben eingenommen. Wir sind Genussmenschen durch und durch; verzichten für ein gemeinsames Dinner gerne auf Sport und lieben gutes Essen, ganz einfach weil es uns glücklich macht.