'Angelo Stoppani, classe 1937, bresciano di Corticelle Pieve di Dello, è un esempio assoluto di imprenditore in grado di lasciare un segno, Cavaliere del Lavoro nel 2003 partendo da zero'. Così Paolo Marchi, scrittore e giornalista, nonché fondatore di Identità Golose, ci introduce alla storia del signor Peck; al secolo Angelo Stoppani. Dalle "Strade Bianche" alla Milano da bere, sognatore, visionario e gourmand dal palato infallibile Angelo, con i fratelli Remo, Mario e Lino, passo dopo passo, scala le vette della notorietà del capoluogo lombardo sino al 1970, anno in cui acquisisce la proprietà della celebre boutique del lusso gastronomico Peck, che manterrà fino al 2013, in un crescendo di successi. Prima all'uomo e poi all'imprenditore è dedicato questo libro che ne ripercorre le vicende di una vita votata al lavoro e alla famiglia.