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Bärlauch (Boss-Teichmann, Claudia)
Bärlauch
Untertitel Vielseitig - köstlich - gesund
Autor Boss-Teichmann, Claudia
Verlag Ulmer
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2010
Seiten 63 S.
Artikelnummer 5579355
ISBN 978-3-8001-6419-6
Auflage Neuauflage.
Reihe Ulmer Smart
CHF 10.90
Nicht mehr im Sortiment/Fremdlagersortiment
Zusammenfassung

Dufter Alleskönner - Fit und Gesund mit Bärlauch - Ausgefallene Rezepte - Effektvolle Dekorationen Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen. Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.

Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin für Sachbücher mit einer speziellen Vorliebe fürs Gärtnern, fürs Kochen und die Entwicklung von Rezepten.