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The Moro Cookbook (Clark, Samantha / Clark, Samuel)
The Moro Cookbook
Autor Clark, Samantha / Clark, Samuel
Verlag Random House UK
Co-Verlag Ebury Press (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2003
Seiten 288 S.
Artikelnummer 9111749
ISBN 978-0-09-188084-2
CHF 52.50
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Zusammenfassung
Sam & Sam Clark share a passion for the food of Spain, North Africa and the Eastern Mediterranean and their London restaurant, Moro, was born out of a desire to cook within these wonderful traditions and to explore exotic flavours little known in the UK.

Samantha Clark is one half of the successful husband and wife team behind Moro.

Having spent their honeymoon exploring the flavours of Spain and Morocco, Sam and Sam opened Moro in Clerkenwell, London, in 1997. Since then the restaurant has enjoyed unequalled reviews and accolades, and the Clarks have opened Morito, an intimate tapas bar, with branches in Clerkenwell and Hackney.

They live in Highbury, North London and have three children.

Samuel Clark is one half of the successful husband and wife team behind Moro.

Having spent their honeymoon exploring the flavours of Spain and Morocco, Sam and Sam opened Moro in Clerkenwell, London, in 1997. Since then the restaurant has enjoyed unequalled reviews and accolades, and the Clarks have opened Morito, an intimate tapas bar, with branches in Clerkenwell and Hackney.

They live in Highbury, North London and have three children.